Middag Meny

TILL ALLA GRILLRÄTTER INGÅR VALFRITT RIS, SALAD SHIRAZI, YOGHURT, BANOS LERUGNSBAKAD NANTANORI OCH GRILLAD TOMAT

Var snäll, informera oss om allergier eller intolerans.

Mahi kebab

Grillad lax, marinerad med vitlök, dill och citron.

Kobideh med chili

Grillad nöt- & lammfärspett.
Serveras med saffransris, vildvitlöks youghurt, sallad Shirazi, stensugnsbakad bröd, grillad tomat & toppas med basilika

Mahi Shekampoor

Helgrillad laxforell, med valnötter, lök & örter.
Serveras med dill- & bondbönor ris, sallad Shirazi, Marinerade inlagda vitlök, stensugnsbakad bröd, koko sabzi & toppad med basilika.

ALLA
FÖRRÄTTER
TILLBEHÖR
FRÅN GRILLEN
EXTRA SPETT
GRYTOR
EFTERRÄTTER

SALLAD FASL

Säsongens gröna sallad

49:-

ZEYTOON PARVARDE

Gröna oliver marinerade med färska örter, vild krydda från nordvästra Iran, granatäppelsirap och valnötter

50:-

MAST KHIAR

En fräsch yoghurtblandning med gurka och mynta

59:-

SALLAD OLVIE

Salladsröra gjord med kyckling, potatis, gröna ärtor, kokt riven ägg, majonnäs och persisk saltgurka, serveras med Banos lerugnsbakad nantanori

69:-

MIRZA GHASEMI

En speciell rätt från norra Iran. Kolgrillad aubergineröra med vitlök, tomat och stekt ägg, serveras med Banos lerugnsbakad nantanori

69:-

ÄGGULA

20:-

SALAD SHIRAZI

Syrlig sallad på tomat, gurka och rödlök, toppad med granatäpple och mynta

30:-

MAST MOSIR

En krämig yoghurtröra med vildvitlök toppad med ätbar ros

30:-

SIR TORSHI

Inlagd vitlök

40:-

KOOBIDEH ZAFERANI - 2 SPETT

Saffranskryddad blandfärs på nöt och lamm

179:-

JOOJE

Saffransmarinerad kycklinglårfilé

195:-

BAKHTIARI

Lamminnerfilé och saffransmarinerad kycklingbröstfilé

229:-

CHENJE

Marinerad lamminnerfilé

239:-

TABRIZI

Lammytterfilé överbakad med lammfärs och färska örter

255:-

SOLTANI - 2 SPETT

Bankad lamminnerfilé och saffranskryddad blandfärs på nöt och lamm

259:-

KOOBIDEH ZAFERANI

65:-

JOOJE

140:-

BARG

160:-

TABRIZI

190:-

POLO ZAFERANI

Saffransris

SABZIPOLO

Ris med färska örter

SHIRINPOLO

VEGETARISK GRYTA

Mustiggryta gjord på gula linser, aubergine, zucchini, plommon, aprikoser och potatischips, serveras med saffransris, Salad Shirazi och Mast Khiar Kan även fås vegansk

169:-

GHORME SABZI

Långkok på färska örter, högrev och kidneyböner med smak av torkad lime, serveras med saffransris, Salad Shirizi och Mast Khiar

179:-

BAGHALIPOLO BA GARDAN

Långkok på lammnacke och tomat med doft av kanel, serveras med örtris med bondbönor, Salad Shirazi och Mast Khia

219:-

Bastani Zafarani

Saffranglass.

69:-

Falodeh bastani

79:-

Bakghlava

25:-

Bastani fandoghi

69:-

BANOS SOPPA

Fråga bano om kvällens utbud

49:-

SALLAD SHIRAZI

En syrlig sallad gjord på tomat, gurka och rödlök, toppad med granatäpple och mynta

69:-

MAST MOSIR

En krämig yoghurtröra med vildvitlök toppad med ätbar ros

59:-

KASHKE BADEMJAN

Krämig aubergineröra med vitlök, stekt lök, mynta och vassle, serveras med Banos lerugnsbakad nantanori

69:-

NAN PANIR SABZI

Hemgjord fåroströra med färska örter och valnötter, serveras med Banos lerugnsbakad nantanori

69:-

EXTRA RIS ELLER BRÖD

30:-

MAST KHIAR

En fräsch yoghurtblandning med gurka och mynta

30:-

TORSHI

Inlagda kryddiga grönsaker

40:-

SHOOR

Inlagda salta grönsaker

40:-

VEGETARISK GRILLMIX

Paprika,zucchini, Portabellosvamp, halloumi, rödlök och sparris Kan även fås vegansk

189:-

MAHI GHEZELALA BA KOKOSABZI

Ugnsbakad forell fylld med örter, vitlök, valnötter och granatäpple samt örtkotlett, serveras med örtris

195:-

BARG

Bankad lamminnerfilé

239:-

SIA SEFID - 2 SPETT

Saffransmarinerad kycklinglårfilé och saffranskryddad blandfärs på nöt och lamm

249:-

SHISHLIK

Marinerade lammracks

270:-

GRILLMIX FÖR 2

Banos urval av grillrätter, serveras med Salad Shirazi, Mast Mosir, Mast Khiar, Zeytoon Parvardeh samt två valfria rissorter

499:-

VEGETARISK GRILLMIX

130:-

BAKHTIARI

140:-

CHENJE

170:-

SHISHLIK

190:-

ZERESHKPOLO

Ris med saffran och berberis

BAGHALIPOLO

NAN-TANOORI

GHEIME BADEMJAN

Långkok på lamminnanlår med gula linser, doft av kanel och smak av torkad lime, som toppas med stekt aubergine och potatischips, serveras med saffransris, Salad Shirazi och Mast Khiar

179:-

FESENJAN

Kycklinglårfile i en sås av malda valnötter och granatäppelsirap, serveras med saffransris och Salad Shirazi Kan även fås vegansk

209:-

ZERESHK POLO BA MORG

Ugnsbakad kyckling i tomatsås.

179:-

Falodeh

69:-

Cream Caramel

69:-

Shole Zard

50:-

KOOBIDEH ZAFERANI - 2 SPETT

Saffranskryddad blandfärs på nöt och lamm

179:-

JOOJE

Saffransmarinerad kycklinglårfilé

195:-

BAKHTIARI

Lamminnerfilé och saffransmarinerad kycklingbröstfilé

229:-

CHENJE

Marinerad lamminnerfilé

239:-

TABRIZI

Lammytterfilé överbakad med lammfärs och färska örter

255:-

SOLTANI - 2 SPETT

Bankad lamminnerfilé och saffranskryddad blandfärs på nöt och lamm

259:-

VEGETARISK GRILLMIX

Paprika,zucchini, Portabellosvamp, halloumi, rödlök och sparris Kan även fås vegansk

189:-

MAHI GHEZELALA BA KOKOSABZI

Ugnsbakad forell fylld med örter, vitlök, valnötter och granatäpple samt örtkotlett, serveras med örtris

195:-

BARG

Bankad lamminnerfilé

239:-

SIA SEFID - 2 SPETT

Saffransmarinerad kycklinglårfilé och saffranskryddad blandfärs på nöt och lamm

249:-

SHISHLIK

Marinerade lammracks

270:-

GRILLMIX FÖR 2

Banos urval av grillrätter, serveras med Salad Shirazi, Mast Mosir, Mast Khiar, Zeytoon Parvardeh samt två valfria rissorter

499:-

persisk restaurang i stockholm

Ghorme sabzi

Lammgryta, med blandning av färska örter, kidneybönor & torkad lime.
Serveras med ris, sallad Shirazi, stensugnsbakad bröd & vildvitlöks youhurt.

Vegetarisk tomat baserad gryta med aubergine

Stekt aubergine, gula linser, torkad lime & toppas med potatis crisps.

Serveras med saffransris, sallad Shirazi, vildvitlöks youghurt röra & toppad med basilika.

boka bord

Cookie	Varaktighet	Beskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.